Asitler

Asitler

Suda çözündüğünde hidrojen iyonu ( H+ ) verebilen maddelere "asit" denir.

HCl  H+ + Cl-
- Asitlerin tatları ekşidir.

- Mavi turnusol kağıdını kırmızıya çevirirler.

- Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir.

- Sulu çözeltileri metallerle etkileşerek H2 gazı çıkartırlar.

- Bazlarla etkileşerek tuzları oluştururlar.
 

H2SO4  +  Zn   →  ZnSO4  +   H2          
   Asit       Metal       Tuz        Hidrojen      

HCl + NaOH NaCl + H2O

 Asit      Baz         Tuz      Su


- Günlük hayatta tükettiğimiz bazı gıdaların yapısında asit bulunur. Bu asitler zayıftır. Asitlerin tatlarına bakmak veya koklamak tehlikelidir. Asitlerin üzerine su ilave ederek seyreltmek tehlikelidir. Asitler metal kaplar yerine cam veya plastik kaplarda saklanmalıdır.

Sirkede - asetik asit

Yoğurtta - laktik asit

Tereyağında - butirik asit
Limonda - sitrik asit

Üzümde - tartarik asit

Gazozda - karbonik asit
Elmada - malik asit

Zeytinyağında - oleik asit

Karıncada - formik asit

 

Asitleri Kullanılırken Dikkat Edilecek Hususlar:
1.Asit kullanırken bir yerinize damlatmamaya özen gösteriniz.
2.Asit şişelerinde ne bulunduğunu anlamak için koklamayınız.
3.Bu maddelerin tadına bakmaya kalkışmayınız.
4.Asidin içine kesinlikle su dökmeyiniz. Karışma sırasında açığa çıkan ısı ile patlayarak üzerine asit saçılabilir.
5.Asit ile suyu karıştırmanız gerekiyorsa, su içine asiti yavaş yavaş dökerek, yapacağınız işe başlayınız.
6.Metal kaplar içine asit çözeltisi koymayınız. Bir süre sonra metal kapların aşınarak delinmesine yol açabilirsiniz. Bu tip sıvıları, cam ya da plastik kaplar içinde saklayınız.
7.Asit şişelerin kapaklarının sağlam ve iyi kapanmış olmasına dikkat ediniz. İyi havalanan yerlerde asitleri saklayınız.
8.Asit çözeltilerini kapalı yerlerde buharlaştırmayınız.
9.Asitli çözeltilerde işiniz bittikten sonra, bunları çok iyi bir şekilde sulandırıp lavaboya dökünüz. Lavaboyu bol su ile yıkayınız.

İlk Yardım Önlemleri:
1. Bir yere asit bulaştığında ya da döktüğünüzde, hiç beklemeden o yeri bol su ile yıkayınız?
2. Gözünüze asit sıçratmamaya dikkat ediniz. Fakat gözünüze asit bulaştığında ise bol su ile yıkayınız ve hemen doktora başvurunuz


Ekleyen : dersimiz.com